Datum

Mittag

Abend

Mo, 16.05.

Salat – Kräutersuppe

Fleischvogel

Kartoffelgaletten, Peperonata

Vogelnestli

Suppe

Haferbrei

Kompott

Di, 17.05.

Salat – Zwiebelsuppe

Schweinsragout

Teigwaren, Broccoli

Frische Erdbeeren mit Rahm

Suppe

Toast Hawaii

Mi, 18.05.

Salat – Griesssuppe 

Kalbsbratwurst

Rösti, 2 farbige Rüebli

Güetzi

Suppe

Fleischsülzli

garniert

Do, 19.05.

Salat – Champignonsuppe 

Pouletgeschnetzeltes Casimir

Reis, Fruchtgarnitur

Vienetta

Suppe

Birchermüesli mit Rahm

Käse, Brötli

Fr, 20.05.

Salat – Spinatsuppe

Paniertes Fischfilet, Tartarsauce

Salzkartoffeln, ½ Tomate

Apfelquark

Suppe

Spargelrisotto

Sa, 21.05.

Salat – Kartoffelsuppe

Pizza mit Schinken und Artischocken

Fruchtsalat

Suppe

Teigwarensalat mit

Landjäger

So, 22.05.

Salat – Zucchettisuppe 

Rindsbraten

Kartoffelstock, Butterbohnen

Schoggimousse

Suppe

Hausgemachte

Chäschüechli

Grüner Salat

Datum

Mittag

Abend

Mo, 23.05.

Salat – Spargelsuppe

Kaninchenragout

Polenta, Kohlrabi mit Kräutern

Roulade

Suppe

Russischer Salat

mit Ei und Salami

Di, 24.05.

Salat – Hafersuppe

Gebackener Fleischkäse

Bratkartoffeln, Rahmspinat

Vanilleköpfli

Suppe

Pouletflügeli

Currymayonnaise

Chips

Mi, 25.05.

Salat – Tomatensuppe 

Schweinsgeschnetzeltes Stroganoff

Griesshalbmöndli, Erbsli

Punschkugel

Suppe

Dampfnudeln

Vanillesauce

Do, 26.05.

Auffahrt

Salat – Apfel – Selleriesuppe

Kalbspiccata

Spaghetti, Tomatensauce, Brocoli

Erdbeerglace, Törtchen

Suppe

Gulaschsuppe

Knoblauchbrot

Fr, 27.05.

Salat – Lauchsuppe 

Saiblingfilets gebraten

Schnittlauchkartoffeln, Zucchetti

Meringues mit Rahm

Suppe

Sandwiches mit

Bündnerfleisch

Sa, 28.05.

Salat – Oxtailsuppe

Pastetli

Mischgemüse

Banane

Suppe

Griessköpfli

Himmbeersauce

So, 29.05.

Salat – Linsensuppe

Schwedenbraten

Kartoffelgratin, Blumenkohl

Baileyscreme

Suppe

Wurst – Käsesalat

Garniert

Brötli