Menüplan für die Woche vom 30.01.2023 bis am 05.02.2023 (pdff)
Mittag | Abend | |||
Montag | Geflügelcremesuppe | Suppe | ||
Salat | Toast Hawai | |||
Weisses Kalbsvoressen | ||||
30.01. | Kartoffelstock, Bohnen | |||
Banane | ||||
Dienstag | Süsskartoffelsuppe | Suppe | ||
Salat | Spaghetti | |||
Fleischvogel | Tomatensuppe | |||
31.01. | Polenta, Peperonigemüse | Reibkäse | ||
Marronicreme | ||||
Mittwoch | Zwiebelsuppe | Suppe | ||
Salat | Belegte Brötli | |||
Blut + Leberwurst | ||||
01.02. | Hörnli, | |||
Apfelschnitzli | ||||
Vanilleköpfli | ||||
Donnerstag | Rüeblisuppe | Suppe | ||
Salat | Kichererbsen – Stew | |||
Poulet in Rotwein | ||||
02.02. | Safranrisotto, Zuchetti | |||
Amaretti | ||||
Freitag | Linsensuppe | Suppe | ||
Salat | Omelette mit Käse | |||
Eglifilets im Bierteig | ||||
03.02. | Tartarsauce | |||
Butterkartoffeln, Broccoli | ||||
Apfelquark | ||||
Samstag | Oxtail | Suppe | ||
Salat | Siedfleisch mit | |||
Nudeln Westfälische Art | Kräutervinaigrette | |||
04.02. | Mini Berliner | und Essiggurken | ||
Sonntag | Spargelsuppe | Suppe | ||
Salat | Apfeltasche mit | |||
Kalbsbraten | Vanillerahm | |||
05.02. | Röstikroketten, Kohlrabi an Sauce | |||
Cremeschnitte | ||||
Menüplan für die Woche vom 06.02.2023 bis am 12.02.2023 (pdff)
Mittag | Abend | |||
Montag | Schnittlauchsuppe | Suppe | ||
Salat | Brüsselergratin | |||
Rippli | ||||
06.02. | Bouillonkartoffeln, Wirz | |||
Guetzli | ||||
Dienstag | Sauerkrautsuppe | Suppe | ||
Salat | Birnenkuchen mit Rahm | |||
Lammragout | ||||
07.02. | Pilaw-Reis, Rosenkohl | |||
Mandarine | ||||
Mittwoch | Lattichsuppe | Suppe | ||
Salat | Hörnli – Kartoffelauflauf | |||
Schweinswürstli | ||||
08.02. | Risoleekartoffeln, weisse Böhnli | |||
Vanillestange | ||||
Donnerstag | Blumenkohlsuppe | Suppe | ||
Salat | Lauchstrudel | |||
Pouletgeschnetzeltes süss-sauer | grüner Salat | |||
09.02. | Chinesennüdeli | |||
Schwedenschnitte | ||||
Freitag | Suppe | |||
Raceletteplausch | Chamipgnonschnitte | |||
Gschwellti | ||||
10.02. | und Beilagen | |||
Fruchtcocktail | ||||
Samstag | Hafersuppe | |||
Salat | Gelberbssuppe | |||
Kalbfleisch Pastetli | mit Wädli | |||
11.02. | Erbs und Rüebli | Hausbrot | ||
Sonntag | Apfel – Selleriesuppe | Suppe | ||
Salat | Café complet | |||
Sure Mocke | Käse, Joghurt | |||
12.02. | Kartoffelstock, Rotkraut | Brötli | ||
Brönnti Creme | ||||