Themen Woche / spezielle Essen

Spargel im Frühling, Wild im Herbst, Festtagsessen

Spargelfestival:
Im Frühling spriessen nicht nur Blumen, sondern auch der Spargel. Grund genug für ein leicht bekömmliches Spargelfestival. Herrliche Gerichte, kombiniert mit edlen Fleischstücken.

Grillplausch:
Im Sommer huldigen wir der heissen Glut. Leckere Grilladen, feine Salate und gluschtige Sommerdesserts sorgen für heitere Nachmittage und stimmungsvolle Abende bei untergehender Sonne.

Wildwochen:
Im Herbst malen wir Teller in Farben. Mit Rotkraut, grünem Rosenkohl, braunen Kastanien, goldgelben Spätzli und rosa gebratenen Stücken von Hirsch oder Reh.

Festtagsessen:
Ostern, Weihnachten oder Neujahr – wir erfinden das Festessen immer wieder neu.

Bitte frühzeitig anmelden.

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Nächste Termine 2019
01.01.2019 spezielles Neujahrsmenu (pdf): Neujahrsmenu 2019
21.04.2019 spezielles Ostermenu (pdf): 2019 Ostermenu
27.04.-05.05.2019 Spargelfestival (pdf): 2019 Spargelfestival_1 / 2019 Spargelfestival_2
12.05.2019 Muttertag (pdf): 2019 Menu
11.07.2019 Grillplausch
19.-27.10.2019 Wildwoche
25.12.2019 spezielles Weihnachtsmenu